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2015/04/01
きのこ植菌体験2015 ～春の金沢 里山自然体験イベント～
春の自然体験イベント【きのこ植菌体験】
開催地:石川県金沢市東原町
3/29に金沢市東原町で「きのこ植菌体験」が、今にも雨が降りそうな空模様の中、無事開催されました。
町会長、森林組合の職員の方から財団法人きんしん環境財団(金沢信用金庫)が、東原町会と進める
「きんしんの森づくり」について説明があった後、あたりを散策。
その後、森林組合の職員の方から植菌の仕方を教えてもらい、いよいよホダ木にドリルで穴開け。
「僕、した～い」とチビッコたちも大人に手伝ってもらいながらの挑戦です。
そして、お父さんに手伝ってもらって、シイタケの菌を「トン、トン」と叩いてホダ木に打ち込んでいきました。
最後は、前年に植菌してあった、シイタケ採りと東原町会の方に焼きしいたけを作ってもらい、美味しそうに頬張っていました。シイタケの嫌いな子供もなぜかこの日は、みんなと一緒にカブリついているんですよね～。
親子で里山を体験し、食を楽しむ。そして「命をいただいている」ことを再認識してもらえればと開催しているこのイベント。来年もお楽しみに!